BDZ-Fachtagung 2024
Die BDZ-Fachtagung findet in diesem Jahr vom
09.11.2024 - 10.11.2024
bei der Rhönland e. G., Am Lindig 1, 36466 Dermbach statt.
Programm:
Samstag, 09.11.2024
10:00 Uhr BDZ-Mitgliederversammlung
13:00 Uhr gemeinsames Mittagessen & Möglichkeit zum Austausch BDZ-Fachtagung
14:00 Uhr Betriebsbesichtigung (Burenziegen, Herdbuch, Siedlung 3, 36466 Dermbach) mit Erläuterungen von Engel Kupers, Niederlande (inkl. Kaffeeimbiss)
ab 16:00 Uhr
- Erhaltungszucht im Einklang mit Leistungszucht als Erfolgskonzept der (Thüringer Wald) Ziegenzucht, Dr. Katja Peter, Greußen
- Ziegengesundheit im Fokus, Dr. Udo Moog, Thüringer Tierseuchenkasse
- Vorstellung der Ergebnisse des MuD-Projekts „Praxisrelevante Strategien für Populations- und Gesundheitsmanagement am Modell der Thüringer Wald Ziege“, Prof. Dr. Gesine Lühken, Justus-Liebig-Universität, Gießen
19:00 Uhr gemeinsames Abendessen (Rhönlandscheune) und gemütliches Beisammensein und Erfahrungsaustausch
Sonntag, 10.11.2024
10:00 Uhr Fortsetzung BDZ-Fachtagung
- Informationen zur niederländischen und südafrikanischen Ziegenzucht - speziell Burenziegen, Engel Kupers, Niederlande
12:00 Uhr gemeinsamen Mittagessen & Möglichkeit zum Austausch
13:00 Uhr Betriebsbesichtigung (Burenziegen, Herdbuch, Hinter der Mühle 42, 98617 Rhönblick)
15:00 Uhr Ende der Veranstaltung
Bitte melden Sie sich für die Veranstaltung bis zum 25.10.24 mit diesem Formular an.
Ziegen auf der Kreistierschau Osnabrück
Viele Besucher*innen nahmen die Einladung der OHG an, die Tierschau, verbunden mit einer Vielzahl an Aktionen für Groß und Klein, auf dem Betriebsgelände und in den Stallungen der Familie Laukamp-Schierloh in Glandorf zu besuchen.
Nach anfänglichem Nieselwetter sorgte die bessere Wetterlage im Tagesverlauf für gute Stimmung und eine hohe Resonanz beim Publikum.
Diesjährig konnten unsere zwei Herdbuchzüchter Hendrik Schütz (BUZ) und Mathias Lotz (WSZ und PFZ) des Landesverbandes Niedersächsischer Ziegenzüchter e. V. die Tierschau mit ihren Ziegen vor Ort und präsentiert im Ring bereichern. Neben der Beantwortung einer Vielzahl von Fragen rund um die Ziegenhaltung und -zucht gab es ein Leuchten in den Kinderaugen, wenn die Ziegen gestreichelt werden konnten.
Ziegen auf der Tarmstedter Ausstellung
Die Züchter des Ziegenzuchtverbandes hatten bei idealem Wetter in Tarmstedt gleich mehrmals die Gelegenheit, ihre Ziegen dem Publikum zu präsentieren.
Im Tierzelt der Ausstellung gab es an allen Veranstaltungstagen einen Infostand des Zuchtverbandes. Die Anfragen am Stand, die die Ziegenzüchter und Elke Steinbach aus der Geschäftsstelle entgegennahmen, reichten von Anfragen zur Ziegenhaltung und zu den Rassen bis zu den Sachkundelehrgängen, die von der Fachberatung der LWK Niedersachsen durchgeführt werden.
Thüringer Waldziegen vom Züchter Ralf Böker und Bunte Deutsche Edelziegen von Züchterin Andrea Pust waren ein Anziehungsmagnet für die großen und kleinen Besucher*innen. Die Züchter nutzten zusätzlich die Möglichkeit, zweimal täglich an der „Bunten Tierschau“ teilzunehmen, um sich mit Schafen, Alpakas, Ponys und Rindern den Besuchern zu präsentieren.
Auf einem anderen Ring wurden am Eröffnungstag Ziegen aus anderen Betrieben mit einem hohen Gesundheitsstatus vorgestellt. „Ziegen im Portrait“ nannte sich die Rassedemonstration, die vom stellvertretenden Vorsitzenden des Zuchtverbandes, Holger Dalhoff, moderiert wurde. Die Züchter Bernhard Schwitters (Weiße Deutsche Edelziege), Hendrik Schütz (Burenziege), Mathias Lotz (Walliser Schwarzhalsziege mit Unterart Kupferhalsziege) sowie Jenny Scharf (Anglo-Nubier Ziege) hatten insgesamt 18 Ziegen mitgebracht, die in der Aufstellung die Bandbreite an Rassen und Nutzungsrichtungen präsentierten.
Fazit aller Beteiligten: Nach Tarmstedt ist vor Tarmstedt und alle haben Bock auf eine Wiederholung!
Grundkurs Hofeigene Milchverarbeitung
Dieser Kurs richtet sich an Anfänger:innen, die keine oder wenig Erfahrung in der Milchverarbeitung haben. Aber auch Hofkäser:innen, die ihre theoretischen Grundlagen verbessern wollen, sind hier gut aufgehoben.
Landwirt:innen und alle anderen, die überlegen, in die Milchverarbeitung einzusteigen, erhalten viele wertvolle Informationen und gute Orientierung.
Bequem können die Teilnehmer:innen von zu Hause aus an der einwöchigen Weiterbildung teilnehmen. So sparen sie nicht nur Fahrzeiten und Übernachtungskosten, sondern auch Kosten für eine Vertretung im Stall oder der Käserei.
Weitere Informationen beim Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V.