Direktvermarkter von Ziegenprodukten

nach Postleitzahlen sortiert

Nachstehend aufgeführte Ziegenhalter bieten im Rahmen der Selbstvermarktung Ziegen und Ziegenprodukte an.
Ein Teil der aufgeführten Betriebe hält neben den beschriebenen Ziegenprodukten weitere landwirtschaftliche Erzeugnisse für Sie bereit.

 

Käsemanufaktur
Am Ammerländer Radwanderweg

Hans Kirschke
Janstr. 15
26188 Edewecht

Tel: 04405/489909
(gerne auch am Abend)
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Milch ab Hof, Frisch-, Weich- und Schnittkäse, Joghurt, Wurst; Lammfleisch auf Vorbestellung

Jenny Scharf
Moordorfer Str. 187
26607 Aurich/Tannenhausen

Tel. 01 76 / 23 24 92 38
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 Seifen

Andreas Busboom
Schleede 17
26670 Hollen

Tel. 0 44 89 / 36 14
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 Wurst und Schlachtlämmer auf Vorbestellung; ab Hof

Friedhorst Friedl
Holthuser Str. 43
26826 Weener

Tel. 0 49 51 / 91 54 41
Mob. 0 15 2 / 31 08 77 61
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www.buhrenziegen-rheiderland.de

 Schlachtlämmer auf Vorbestellung

„Die Ziegerei“
Imke Dirks
Eschenhorst 7
27330 Asendorf- Hohenmoor

Tel.: 0 42 53 / 80 08 70
Fax: 0 42 53 / 80 08 75
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www.die-ziegerei.de

Milch ab Hof, Frisch-, Weich- und Schnittkäse von Januar-November, Zickenfleisch ab März auf Vorbestellung
Wochenmärkte: Donnerstag-Harpstedt, Freitag-Schwarmstedt, Samstag-Nienburg, Ökomarkt Bremen Mecklenburgerstr.

Bio-Betrieb

„De Zeegenhoff“
Jörg Tannert
Niederbüren 5
28719 Bremen

Tel.: 04 21 / 95 90 960
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www.zeegenhoff.de

 Ziegensalami, -bratwurst und -schinken; ab Hof

Wendland Ziege GbR
Veronika und Sören Obermayer
Bausen 3
29459 Clenze

Tel. 0 58 44 / 14 46
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facebook.com/wendlandziege

 Ziegenfrischkäse, Ziegenschnittkäse, Ziegenweichkäse, Ziegenjoghurt, Ziegenfleisch

„Ziegenhof Schümer"
Immenweg 11
30938 Burgwedel-Wettmar

Tel. 0 51 39 / 95 85 75
www.ziegenhof-schuemer.de

 Ziegenfrischkäse, Ziegenschnittkäse, Ziegenquark, Ziegensalami und Zickleinfleisch

Martin Gärtner
Escherder Kirchweg 21
31180 Emmerke

Tel. 0 51 21/ 63 166
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 Ziegenmettwurst auf Anfrage; ab Hof

"la chèvrerie"
Judith Kuhnert
Moorstr. 1
31634 Steimbke

Tel.: 0 51 65 / 56 19 807
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www.lachevrerie.de

 Ziegenfrischkäse, franz. Frischkäsespezialitäten, Ziegenschnitt und -Weichkäse;

EG-Bio-Betrieb

Anke Heine
Niedernhagen 5
31702 Lüdersfeld

Tel. 0163/71 95 40 1
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 Fleichziegenlämmer und Teilstücke, z.T. tiefgekühlt, verschiedene Ziegen-Wurstwaren, Felle

Erwin Tönges
Institut für Tierzucht und Haustiergenetik
Albrecht-Thaer-Weg 3
37075 Göttingen

Tel. 05 51 / 39 56 - 15 oder - 25
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 Schlachtlämmer auf Vorbestellung; ab Hof

Hans-Dieter Baaske
Reckershausen, Marzhäuser Str. 12
37133 Friedland

Tel. 0 55 04 / 18 12
Fax 0 55 04 / 70 89 662
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Schlachtlämmer (nur im November) auf Vorbestellung; ab Hof

„Käsehof“
H. Ulrich u. E. Prunzel-Ulrich
Oberdorf 24
37136 Landolfshausen

Tel. 0 55 07 / 91 28 5
Fax 0 55 07 / 912 87
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verschiedene Sorten Weichkäse , z.B. Caprino mit Bärlauch, Scha-Zie-Bert mit Weißschimmel oder Landolfinchen, der kleine Schnittkäse;
von Februar bis November ab Hof, sowie Wochenmarkt Göttingen Di., Do. und Sa.

Bioland

Zuchtgemeinschaft Kraft und Melles
Lichtenborn, Dorfstr. 3
37181 Hardegsen

Tel. 0 55 05 / 13 78

Schlachtlämmer, Lammfleisch und Wurstwaren, z.T. tiefgekühlt, Milch; ab Hof

Hofkäserei Dennemann
Am Esch 29
48465 Samern

Tel. 0 59 23 / 56 11
Fax 0 59 23 / 99 05 33
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www.dennemann.de

 Milch, Frischkäse, gereifter Frischkäse nach franz. Art, Camembert, Schnittkäse

 

 

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