SCHULUNGEN
Grundrissplanung
13. April 2026
Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12984
Reiferaumgestaltung
14. April 2026
Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12985
Was braucht die Kuh, damit die Milch zu gutem Bio-Käse wird? - kostenfrei!
15. April 2026
Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13580
Süß- und Sauerrahmbutter - handwerklich hergestellt 16. April 2026 Landw. Fachschule Winklhof, Winklhofstraße 10, 5411 Oberalm (Salzburg), Österreich
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12718
Affinieren - Die Kunst der Käseverfeinerung 17. April 2026 Maison Kober - Affineur Culinaire, Bunsenstraße 30, 24145 Kiel
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/11841
Ziegenkäse - handwerklich hergestellt
17. - 18. April 2026
Die Käsmacher Binder GbR, Waldenbucher Straße 75, 71093 Weil im Schönbuch
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13498
Hofeigene Milchverarbeitung - Grundkurs
20. - 24. April 2026
Praxis: HandKäserei in der Winklhofstraße 10, 5411 Oberalm bei Salzburg und Theorie: Hotel zum Kirchenwirt, Landesstrasse 116, 5412 Puch bei Salzburg
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12732
Produktkennzeichnung
21. April 2026
Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12998
Jogurt - handwerklich hergestellt (2-tägig) - auch für ANFÄNGER geeignet!
22. - 23. April 2026
Haus am Schwollbach, Hußweilerstraße 37, 55767 Wilzenberg-Hußweiler
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13511
26. April 2026
Forschungs- und Lehrmolkerei der Universität Hohenheim, 70599 Stuttgart
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12509
Verpackung von Milchprodukten
28. April 2026 Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12940
Natural Starters and Fermented Milks - with David Asher - online in English
05. - 06. Mai 2026 Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12989
Produktuntersuchungen
05. Mai 2026 Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13503
Ziegen-Camembert professionell herstellen - KOSTENFREI
07. Mai 2026 Hof Rösebach, Kreuzgasse 7, 99830 Treffurt
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13720
Fach-Exkursion "Bau von Bio-Hofkäsereien" - KOSTENFREI
10. Mai 2026 21385 Amelinghausen und 30966 Hemmingen
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13621
Vom Hofschild bis Instagram - stimmige Kommunikation für die Bio-Direktvermarktung - KOSTENFREI
19. - 21. Mai 2026 Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13575
Info-Veranstaltung Facharbeiter:in Molkerei- und Käsereiwirtschaft 2026/2027 - KOSTENFREI
21. Mai 2026 Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13471
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Verband für
handwerkliche Milchverarbeitung e.V.
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